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[러닝] 초보 런린이의 러닝 시작(나이키런 어플) 저는 하루에 약 2.8km 정도를 러닝합니다. 나이키런(Nikerun)어플을 활용하면 거리와 속도를 간편하게 체크 할 수 있어요! 또한, 하루에 뛴 거리를 간단하게 카드사진처럼 편집을 할 수도 있답니다. ​ 이렇게 위 사진처럼 총 러닛횟수, 총 킬로미터, 평균거리, 평균페이스를 종합해서 볼 수 있습니다. 또, 그날 뛰었던 하루의 총 시간, 총 거리, 평균 페이스를 본인이 원하는 사진으로 꾸미고 SNS에 공유할 수 있습니다. ​ 나이가 먹으면서, 건강도 자산이라고 생각합니다. 그래서 하루에 조금이라도 몸의 활력을 유지시키고자 러닝을 시작하였습니다. 언제 뛰든간에 힘든건 똑같습니다. 다만, 하기 싫어도 내 몸을 강제로 이끌고 나가면 뛰고 있는 제 자신을 발견할 수 있습니다. 또한, 1km까지는 무진장 힘들지.. 더보기
[독후감] 군주론(니콜로 마키아벨리)(feat. 너무 어려워 ㅠ.ㅠ) 동네에 있는 도서관에서 니콜로 마키아벨리의 군주론을 대출하여 읽어보았습니다. 맨날 읽어야지, 읽어야지 해놓고서는 안읽고 미루다가 드디어 읽게 되었네요. 군주론은 항상 다른 인문한책에서 인용되었던 것을 보았는데, 그 원작의 내용이 궁금해서 빌려보았습니다. ​ ​ 저는 머리가 나빠서 그런지 잘 이해를 못하겠더군요... 하지만, 제 나름대로 와닿는 부분이 있었습니다. ​ 첫째는 '니콜로 마키아벨리가 로렌초 데 메디치 전하께 올리는 글'에서 발췌한 부분입니다. ​ 저는 신분이 낮고 비천한 지위에 있는 자가 감히 군주의 통치를 논하고 그것에 관한 지침을 제시하는 것이 무례한 소행으로 여겨지지 않기를 바랍니다. 왜냐하면 국가의 지도를 그리는 자들은 산이나 다른 높은 곳의 모습을 파악하기 위해서는 아래로 내려가고 낮.. 더보기
[수비드] 수비드 닭가슴살 2탄(Feat.정육왕) 오늘은 수비드 닭가슴살 요리를 다양한 향신료로 해보았습니다. ​ ​ 준비물 : 수비드, 얼음물, 진공팩, 진공기계 재료 닭가슴살(저는 하림을 준비했습니다.) 소금(필수) 후추(필수) 올리브오일 기호향신료(양꼬치시즈닝,타임,오레가노,강황,스테이크시즈닝,마늘분말,파프리카시즈닝) 시간 : 1시간 30분 ​ 1. 재료들을 보기 좋게 정리해놓고 시작합니다. ​ 2. 닭가슴살을 흐르는 찬물에 헹군 후 키친타월로 물기를 제거해줍니다. 불순물과 피, 잡내를 제거하는 과정입니다. ​ 3. 세척한 닭가슴살에 소금, 후추로 밑간을 합니다. 저번에는 소금을 적게 넣어서 이번엔 소금과 향신료를 많이 넣어보았습니다. ※ 양꼬치시즈닝, 마늘분말, 강황, 스테이크시즈닝, 파프리카 가루, 타임, 오레가노 ​ 4. 재료들을 진공포장합니.. 더보기
[독후감]어쩌면 내가 가장 듣고 싶었던 말(정희재) 요즘 인생에 대해서 많이 고민합니다. 내가 무엇을 이루고자 태어났을까.. 나는 어떤 존재일까.. 우리가 진정 추구해야 할 것은 무엇인가.. 이런 생각을 하다가 도서관에서 제목이 눈에 띈 책을 집었습니다. ​ '어쩌면 내가 가장 듣고 싶었던 말' 혹여, 내 질문에 답을 해줄 수 있나 싶어 운명적인 떨림으로 책을 읽었습니다. ​ 그 중 가장 기억나는 두 부분을 소개합니다. ​ 그러니까 뉴스에서 헬기까지 띄워 가며 보여주는 영상은 이 시대가 표준으로 장려하고픈 덕목을 널리 알리려는 의도에 다름 아니다. 이 행렬에서 벗어난 사람들은 자신의 삶에서 뭔가 중요한 것이 빠졌다고 느낀다. 이 결핍감과 박탈감이야말로 시스템이 바라는 심리적인 충격 요법이다. 표준에 속하라. 반도의 남쪽으로, 남쪽으로 향하는 차량들의 행렬.. 더보기
[수비드] 수비드 닭가슴살(Feat. 정육왕) 오늘은 수비드 닭가슴살 요리를 해봤습니다. 날씨가 더워줘서 움직이기도 귀찮고.. 그러니까 살이 찌더라구요.. 이놈의 몸뚱아리... 칼로리섭취량을 조금이라도 줄이고자 닭가슴살을 먹기로 했습니다.(물론 양념은 쳐야겠죠 ^~^) 준비물 : 수비드, 얼음물, 진공팩, 진공기계 재료 닭가슴살(저는 하림을 준비했습니다.) 소금(필수) 후추(필수) 올리브오일 기호향신료(저는 양꼬치시즈닝, 타임, 강황가루를 준비했고 내일 추가향신료가 배송옵니다.) 시간 : 1시간 30분 1. 재료들을 보기 좋게 정리해놓고 시작합니다.(Feat.요리보고조리보고 "재료를 준비안하면 동선이 꼬이고...) 2. 닭가슴살을 흐르는 찬물에 헹군 후 키친타월로 물기를 제거해줍니다. 불순물과 피, 잡내를 제거하는 과정입니다. 3. 세척한 닭가슴살에.. 더보기
[일상] 코로나가 바꾼 일상, 우리는 무엇을 해야할까? 페이스북 CEO "5∼10년 내 전 직원 50%, 재택근무할 것" | 연합뉴스 페이스북 CEO "5∼10년 내 전 직원 50%, 재택근무할 것", 정성호기자, 국제뉴스 (송고시간 2020-05-22 05:10) www.yna.co.kr https://www.donga.com/news/article/all/20200607/101400547/1 SK, 언택트 파격 실험…“회사 대신 집 근처 오피스로 출근” “신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)이 전 세계적으로 ‘슬로우 다운(천천히 행동하기)’을 요구하고 있지만, 정보통신기술(ICT) 기업은 글로벌 위기 극복을 위해 어느 때보다 … www.donga.com 이는 일(work)은 공통된 시·공간에서 함께 작업하는 것이라는 기본 개념에 반하여 '분리된 시·공간.. 더보기
[수비드] 수비드 돼지고기 안심 스테이크(Feat. 육식맨 레시피), 수비드에서 본 인생.. 오늘은 육식맨님의 수비드 돼지고기 안심 스테이크를 요리해보았습니다. 저의 첫 수비드 요리입니다!. 육식맨님 취미를 만들어주셔서 감사합니다. ※ 수비드란?[위키백과] 수비드(프랑스어: sous vide)는 밀폐된 비닐 봉지에 담긴 음식물을 미지근한 물 속에 오랫동안 데우는 조리법이다. 정확한 물의 온도를 유지한 채 많게는 72시간 동안 음식물을 데운다. 물의 온도는 재료에 따라 다르다. 고기류에 쓰이는 물은 55°C에서 60°C까지 데우며 채소는 그보다 더 높은 온도로 데운다. 수비드는 음식물의 겉과 속이 골고루 가열하는 목적과 음식물의 수분을 유지하는 목적이 있다. 준비물 : 수비드 기계, 칼, 도마, 프라이팬, 지퍼팩(진공팩) 재료 : 돼지고기 안심 300g, 마늘 6개, 올리브유, 소금, 통후추, 버.. 더보기
계양산 야간등산(06.02 20:37), 계양산 공영주차장, 인생이란.. 등산시작 시간 : 20:37분 정상도착 시간 : 21:07분 하산시작 시간 : 21:17분 하산도착 시간 : 21:37분 준비물 : 손전등, 겉옷, 음료, 핸드폰, 보조배터리, 주차비 코스 : 계양산 공영주차장 -> 계양산성박물관 코스 주차장 : 계양산 공영주차장(최초 30분 600원, 추가 15분 300원) [경차 반값 할인 가능][T맵 검색] 오늘은 계양산 야간등산을 다녀왔습니다. 오전에 계속 비가와서 날씨는 덥지 않았습니다. 계양산은 도시와 인접해 있는 산이므로 야간에도 밝습니다. 그러므로 발을 비출 수 있는 손전등 정도만 있어도 충분히 등산 가능합니다. 1. 계양산성 박물관 -> 계양산 입구 초입 계양산 입구 초입입니다. 여기는 나무가 우거져있어 어둡고 돌계단이므로 발을 조심해야 합니다. 쭉 따라.. 더보기